菜谱
搜索
小白菜拌粉条
泽瑞妈妈
发布
市场上的小白菜又鲜嫩又水灵,买一把做凉拌小白菜清爽不腻,喜欢就试试吧。
初级
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
小白菜
400克
细红薯粉条
1把
辅料
油炸花生
1把
红尖椒
1个
大葱
适量
生抽
2茶匙
白糖
1茶匙
香醋
2茶匙
香油
1茶匙
小白菜拌粉条的做法步骤
1.
食材:小白菜、细粉条、美人椒
2.
小白菜洗净切成大段,美人椒切丝、大葱切丝。
3.
油炸花生压碎备用
4.
粉丝放入锅中煮软
5.
煮软的粉条过凉(过凉的粉条会更筋道)
6.
小白菜放入沸水锅中焯熟过凉
7.
过凉的粉条、小白菜一起放入容器中,加入少许白糖、食醋、香油、生抽、味精
8.
放入切好的葱丝、辣椒丝,烧热油,趁热浇在葱丝和辣椒丝上。
9.
加入花生碎
10.
拌匀即可。
11.
小白菜清淡,粉条爽滑。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌萝卜丝
凉拌海带
凤爪
凉拌金针菇
凉拌皮蛋
凉拌豆芽
香辣土豆片
凉拌鸡爪
凉拌鸡丝
凉拌菠菜
凉拌藕片
炝拌土豆丝
夫妻肺片
皮蛋拌豆腐
凉拌莲藕
凉拌秋葵
美食天下首页