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鱼香杏鲍菇
髅小彬
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白色食物入肺,秋天宜多食
简单
炒
鱼香
半小时
主料
小杏鲍菇
6个
辅料
青椒
1个
胡萝卜
1/3根
木耳
10朵
白糖
1匙
盐
1/3匙
玉米淀粉
1勺
生抽
1勺
陈醋
1/2勺
植物油
2勺
蒜
2瓣
郫县豆瓣酱
1匙
鸡汁
1匙
鱼香杏鲍菇的做法步骤
1.
青椒去蒂去籽切丝
2.
胡萝卜擦丝
3.
木耳泡发切丝
4.
杏鲍菇用手撕成条
5.
碗中加入白糖,盐,玉米淀粉,生抽,陈醋,加入清水至碗的一半,搅拌均匀
6.
锅中加入植物油,放入蒜片和郫县豆瓣酱,小火炒出红油
7.
放入胡萝卜丝,转中火炒软
8.
加入杏鲍菇炒软
9.
小窍门&温馨提示
手撕杏鲍菇更入味
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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