银耳雪梨羹

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银耳雪梨羹

最近很干燥，所以经常煲这个糖水来喝，觉得喝完很滋润，很舒服

食材明细

主料

辅料

枸杞少许

配料

老冰糖1块

银耳雪梨羹的做法步骤

1.银耳用清水泡发2小时左右。
2.雪梨去皮切块。
3.将银耳撕小朵，放入砂锅。
4.雪梨块也一起放进去。
5.加适量清水，一般水和原料的比例2:1。
6.大火煮开后小火慢炖1小时至银耳粘稠，时间自己掌握，我这个银耳没被化学处理过，1小时已炖得很粘稠。
7.银耳汤粘稠后放入冰糖。
8.同时放入枸杞，继续小火炖3-5分钟，至冰糖融化。
9.粘稠的银耳雪梨羹就熬好了，喝一碗可以润燥养颜。

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