蒜味山药炒青菜

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蒜味山药炒青菜

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数.
山药炒青菜，绝对的减肥美体菜！

食材明细

主料

辅料

蒜味山药炒青菜的做法步骤

1.青菜去杂质洗净。
2.山药去皮，洗净切薄片。
3.锅里油热，放下青蒜末爆香。
4.放下山药片煸炒2分钟，加点清水。
5.放下青菜煸匀，闷煮2分钟。
6.加盐，鸡精，煸匀即可。

小窍门&温馨提示

1.山药片要切的薄才容易酥。
2.我用的是小青菜，洗净后不用切。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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