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奶酪蜜薯麦片派

奶酪蜜薯麦片派

传统的派,虽然好吃,但一般是用黄油和面,热量比较高,而且有的人并不喜欢黄油的味道,其实做派底,也不一定要用黄油和面粉,我用了红薯和麦片,混合后烤出来比普通派皮更松软,而且热量也低,更加适合不喜欢吃黄油的人,也适合在减肥期却嘴馋的人。
为了丰富口感,中间还加了奶酪馅,最上层的酸奶和麦片更是点晴之笔,整体的味道好吃得超乎我的想象,快来试试看吧!

主料
辅料

奶酪蜜薯麦片派的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.六鳌蜜薯是红薯的一个品种,我觉得比一般的红薯更甜更好吃。
2.晾凉后才会好脱模,热的时候脱模容易断。
3.所用模具为学厨4寸活底长方形派盘。麦片用的是诺姿草莓酸奶燕麦片。
分类: 烘焙 早餐 下午茶
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