砂锅羊肉

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  1.羊肉大块煮，直到用筷子可以插透即可 。羊肉熟了以后，拿出来晾凉，切片备用
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  2.葱切段，姜切片，也可以少放一点蒜，铺到锅底
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  3.再铺豆腐。粉条。白菜叶
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  4.再把切好的羊肉铺在最上面，把煮羊肉的水倒进去，放胡椒粉，大火煮开，中火煮二十分钟
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  5.最后放入金针菇，不爱吃不用放！煮两分钟后，再放点盐和味精就好了
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  6.完成。

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