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茴香花生米
厨色生香
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煮花生米,配上茴香独有的香味,真是太好吃了!
简单
煮
咸甜
十分钟
食材明细
主料
花生米
300克
茴香
适量
辅料
盐
1匙
糖
半匙
鸡精
少许
蒜末
适量
茴香花生米的做法步骤
1.
花生米洗净。
2.
放入高压锅中,加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再加多一些。
3.
选择排骨清香档10分钟。高压锅煮花生米不用提前泡,煮完软硬正好。
4.
茴香切末。
5.
蒜切末。
6.
煮好花生米捞出。
7.
装大碗里。
8.
加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末。
9.
搅拌均匀。
10.
茴香花生米,别有一番风味。
小窍门&温馨提示
茴香自带一种香味,所以没加香油。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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