萝卜黄瓜拌海蜇独家

小耿妈妈

萝卜黄瓜拌海蜇

小酸，小咸，微微带点甜的凉拌菜。

主料

海蜇丝250克
黄瓜半根
萝卜1段

辅料

萝卜黄瓜拌海蜇的做法步骤

1.准备的原料。
2.海蜇丝加清水泡2小时，（中间换几次清水），清洗干净待用。
3.萝卜去皮切丝。
4.加适量的盐腌制出水。
5.黄瓜切丝。
6.萝卜丝挤干水分，加上泡好的海蜇丝，黄瓜丝，加醋，糖，生抽，芝麻。
7.拌匀就可以。
8.小酸，小咸，微微带点甜的海蜇就拌好了。

小窍门&温馨提示

1.我用的是盐渍海蜇，很咸，所以要用清水浸泡去盐。
2.萝卜去皮，口感更嫩些。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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