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腌鲜姜

腌鲜姜

食疗作用
  生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经   具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效   主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。   (但值得注意的是,生姜不宜在夜间食用, 其姜酚刺激肠道蠕动 白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题,故夜晚不宜食用,民间俗语云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜,是有一定道理的。)

主料
辅料
配料

腌鲜姜的做法步骤

小窍门&温馨提示

姜片可以现吃现放油,吃多少夹多少,剩下的放到冰箱或阴凉处。可以吃半个月吧。晚上不要吃姜
分类: 小菜 泡酱腌菜 老人 早餐 秋季食谱
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