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香糟中翅
独家
花鱼儿
发布
初级
卤
糟香
三小时
食材明细
主料
中翅
575克
香糟卤
400毫升
辅料
姜片
适量
香糟中翅的做法步骤
1.
食材:中翅(已清洗)、姜片、香糟卤
2.
将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。
3.
将中翅下入清水锅中,搁入姜片。
4.
煮开,煮上15分钟,捞出。
5.
放入保鲜盒中,用凉水过凉。
6.
接着,将过凉好的中翅控干水分,倒入香糟卤。
7.
然后,盖上盖,放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。
分类:
热菜
家常菜
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