杂蔬蛋炒杏鲍菇

爱跳舞的老太

杂蔬蛋炒杏鲍菇

这个菜就是把家里现有的东西混在一起炒。
味道有些酸，有些鲜，有些咸。下饭哦！

主料

辅料

杂蔬蛋炒杏鲍菇的做法步骤

1.准备好食才
2.番茄，黄瓜，杏鲍菇洗净均切小块，鸡蛋打匀
3.杏鲍菇用开水焯一下捞出
4.鸡蛋炒熟盛出
5.锅里油热，放下姜丝，番茄，黄瓜煸炒2分钟
6.放下杏鲍菇
7.放下鸡蛋煸匀
8.加盐，鲜抽，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。

小窍门&温馨提示

焯杏鲍菇水里要放点油，盐，而且时间不能长。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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