衢州烤饼

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衢州烤饼

衢州烤饼重点是皮子要软脆，烤箱温度要刚好，才能烤出好吃的小烧饼。

主料

辅料

衢州烤饼的做法步骤

1.中筋面粉加入温水，一边加一边用筷子搅成絮状再揉成光滑的面团。
2.盖上保鲜膜，醒发30分钟。
3.五花肉末加入榨菜碎、小葱、耗油、酱油搅拌均匀。
4.将醒发好的面团分成25克左右的小剂子，揉圆。
5.取一个剂子擀开，放上适量的馅料。
6.跟包包子一样捏起来。
7.依次包好放在油纸上，按扁，洒上适量的黑芝麻。
8.蒸烤箱，风扇烤，230度，15分钟。

小窍门&温馨提示

根据个人口味，可以适当增减辣椒粉。

分类：烘焙早餐饼

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