西红柿牛腩

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西红柿牛腩

西红柿牛腩含有丰富西红柿，因此孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用这道菜品，尤其是热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、夜盲症和近视眼者多吃这道菜。

主料

辅料

西红柿牛腩的做法步骤

1.牛腩焯水，洗净。
2.西红柿一个切丁，一个切大块。
3.姜切片，葱、八角、香叶、桂皮。
4.锅中热油（小火）放入牛腩煸炒。
5.放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、生抽。
6.放入西红柿丁继续翻炒，把西红柿炒烂放入清水。
7.放入大块西红柿，水开转小火炖一小时。
8.玉米洗净切段。
9.放入玉米、盐在炖30分钟就好了。
10.出锅。
11.可以吃了！

分类：热菜家常菜

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