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西红柿牛腩
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西红柿牛腩含有丰富西红柿,因此孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用这道菜品,尤其是热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、夜盲症和近视眼者多吃这道菜。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
牛腩
适量
玉米
2个
西红柿
2个
辅料
花生油
少许
葱
适量
姜
适量
八角
适量
香叶
适量
生抽
少许
桂皮
少许
盐
少许
西红柿牛腩的做法步骤
1.
牛腩焯水,洗净。
2.
西红柿一个切丁,一个切大块。
3.
姜切片,葱、八角、香叶、桂皮。
4.
锅中热油(小火)放入牛腩煸炒。
5.
放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、生抽。
6.
放入西红柿丁继续翻炒,把西红柿炒烂放入清水。
7.
放入大块西红柿,水开转小火炖一小时。
8.
玉米洗净切段。
9.
放入玉米、盐在炖30分钟就好了。
10.
出锅。
11.
可以吃了!
分类:
热菜
家常菜
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