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青椒炒虾仁
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
虾仁
400克
青椒
一个
大蒜
几片
嫩姜
半块
红椒
一个
辅料
玉米淀粉
一勺
盐
2克
生抽
2毫升
玉米油
8毫升
料酒
2克
青椒炒虾仁的做法步骤
1.
虾仁洗干净,用玉米淀粉,生抽,盐,少许料酒腌制一会备用。
2.
嫩姜,大蒜切不规则的形状,青红椒切断备用。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒嫩姜,青红椒,大蒜几分钟。
4.
倒入虾仁大火快速煸炒2分钟。
5.
少许生抽。
6.
加入一勺盐。
7.
盛入盘中,成品图。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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