卷心菜肉丝炒米粉独家

小耿妈妈发布

卷心菜肉丝炒米粉

即可以当菜，又能做主食，简单快捷，味美方便！

主料

辅料

卷心菜肉丝炒米粉的做法步骤

1.准备的原料。
2.米粉加清水泡软。
3.精肉切丝。
4.加盐，料酒，生粉，胡椒粉。
5.拌匀，冰箱冷藏待用。
6.卷心菜，胡萝卜，洋葱切丝。
7.热锅凉油，煸香葱沫，姜沫。
8.加入肉丝划炒变色。
9.加入卷心菜，胡萝卜，洋葱丝。
10.翻炒几十秒，洋葱出香味。
11.加入米粉，老抽，生抽，白糖。
12.翻炒均匀就可以。
13.

小窍门&温馨提示

1.肉丝可以提前半小时腌制，口感更嫩。
2.干米粉要泡软才好使用。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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