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蜜汁酱烤鸡腿肉

蜜汁酱烤鸡腿肉

秋风起,烤肉香~~

从夏天吃到秋天,其实此时才是适合烤肉的真正季节呀。夏天本是阳气充足的时节,烤肉终究是有些油腻的。而秋天时需要抢秋膘,来补充养分,以抗冬寒,所以,这时吃烤肉,是正逢其时的。

最近,新置了个ACA的电陶炉,带烤盘的,就直接用它在家里就烤肉啦。做的时候怕有油烟,放在吸油烟机下做的,发现油烟还行,不怎么大,估计在室内桌上用应该也没有问题。

用多种调料腌过,鸡腿肉在烤过后非常香嫩,加上炒香的洋葱,再配些切的蒜片,蘸点喜欢的酱,用生菜一包,包里再放点米饭,吃着真是超过瘾哪。

或者单独搭配米饭来吃,鸡肉香甜,米饭喷香,也是超级下饭啊!

主料
辅料

蜜汁酱烤鸡腿肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 这些肉大约是两只鸡腿,可以出两盘肉,也可以一次少做些。多做的也可以冷冰起来,等想吃时化冻后再烤。
2. 调料可以根据个人口味调整。
3. 我的这个是ACA的电陶炉,如果没有,也可以用煎炒锅来做。
分类: 热菜 家常菜 肉菜 午餐 晚餐
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