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红焖鲳鱼
独家
逝去的爱情
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一道家常菜,咸香适中,好吃美味!16元两条,便宜。
初级
焖
葱香
半小时
食材明细
主料
鲳鱼
两条
葱花
适量
生姜
适量
辅料
玉米油
适量
盐
2克
生抽
5毫升
老干妈
一勺
红焖鲳鱼的做法步骤
1.
鲳鱼去除内脏,清洗干净沥干水分备用。
2.
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鲳鱼。
3.
煎至两面偏黄,
4.
将生姜丝摆入鱼的表面。
5.
加入一勺盐,老干妈,生抽。
6.
加入适量水,大火焖至20分钟。
7.
表面撒入葱花段,待大火收汁即可!
8.
成品图。开吃,咸香适中。
9.
装盘,昨天的晚餐!
分类:
热菜
家常菜
午餐
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