彩椒鸡丝独家

江南布衣yuan 发布

彩椒鸡丝

今天做道零脂肪的彩椒鸡丝，健康营养无负担！

主料

辅料

鸡脯肉3两

彩椒鸡丝的做法步骤

1.食材，青黄红彩椒，新鲜鸡脯肉。
2.鸡脯肉切丝。
3.青黄红彩椒切丝，蒜备用。
4.鸡脯丝用料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀。
5.起锅，冷油下鸡脯肉丝翻炒。
6.盛出鸡脯肉丝。
7.锅中留底油下蒜末和青黄红彩椒丝翻炒。
8.下入鸡脯丝。
9.调味，加盐，黑胡椒碎，少许鸡精，翻炒均匀，即可！
10.成品！
11.

小窍门&温馨提示

鸡脯丝用水淀粉，蛋清抓匀，炒制更嫩！热锅凉油下入鸡丝滑炒，不粘锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页