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莴苣银耳炒香肠
小家有女初长成
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
莴苣
2根
自制香肠
2根
泡发银耳
50克
香菇
2朵
辅料
食用油
2勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
葱
适量
姜末
适量
莴苣银耳炒香肠的做法步骤
1.
准备食材:莴苣,香菇,香肠,银耳,葱姜末。
2.
香菇切片,火腿肠切片。
3.
莴苣去皮,对半切开切斜刀。
4.
锅中烧油炒香葱姜末。
5.
下入莴苣片翻炒。
6.
下入香菇片翻炒。
7.
加入食盐。
8.
加入生抽。
9.
加入银耳再加入清水闷煮(因为自制火腿肠是生的,需加水闷煮)。
10.
成品图。
分类:
热菜
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