生炒糯米饭

香蕉班Cake 发布

生炒糯米饭

寒冷的冬天，吃上一碗暖暖的糯米饭。

主料

辅料

油适量
姜适量
蒜适量
生菜丝适量

生炒糯米饭的做法步骤

1.预备材料，清洗干净，糯米泡6小时，干冬菇泡软。
2.姜蒜，干冬菇，猪肉，腊肠，切粒。
3.热油。
4.下姜蒜。
5.爆香，再下猪肉。
6.猪肉炒出油，再下干冬菇和腊肠。
7.不断翻炒。
8.待香味炒出来。
9.炒配料的同时，另一锅小火炒糯米。
10.炒至有小小半透明的状态，加入配料里。
11.继续翻炒，中途加了2次泡香菇的水，容易熟，也免得糯米太干。
12.炒至糯米透明，忘了买葱，用生菜丝，点缀一下。
13.成了。
14.

小窍门&温馨提示

腊肉比猪肉好，更香。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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