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减肥餐~香煎鲷鱼
独家
营养师锦虹
鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久,而且吃法多样。鲷 (diāo)鱼,难道只能做刺身?你错了,今天教你一道非常简单的香煎鲷鱼。哇!!好吃又能瘦。
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
鲷鱼
1条
辅料
百里香
适量
盐
适量
黑胡椒碎
少许
菜籽油
少许
红辣椒
1个
香煎鲷鱼的做法步骤
1.
根据食材的种类和分量,备好。
2.
鲷鱼洗净,切段。
3.
鲷鱼预处理(撒盐、百里香、黑胡椒碎)。
4.
刷上菜籽油。
5.
热锅冷油,放下鲷鱼,香煎。
6.
翻面,再煎一会。
7.
即可出锅享用。
小窍门&温馨提示
1、服用红鲷鱼中提取的胶原蛋白,不但能延缓皮肤衰老,减少皱纹、色斑等岁月问题,更能改善人体新陈代谢,让人具有更年轻的身体状态。
2、中医认为,鲷鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。
分类:
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