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洋葱炒大鱿鱼须
如衣
初级
炒
甜味
十分钟
主料
洋葱
1个
大鱿鱼须
1根
辅料
生姜
1块
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
食盐
适量
洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤
1.
超市买来的大鱿鱼须,洗干净切片。
2.
洋葱去外皮,洗干净,切小段。
3.
锅里加水,烧开,放入鱿鱼须和料酒。
4.
炤出白泡沫,捞出鱿鱼须,用冷水冲洗干净。
5.
锅里放花生油,五成热加入洋葱和切片的生姜。
6.
炒到洋葱断生,加入少量的水。
7.
随后加入调好的蚝油生抽食盐。
8.
翻炒均匀,装碟上菜。
分类:
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晚餐
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