鲜椒鱼独家

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鲜椒鱼

咸鲜微辣，非常下饭。求赞，求关注，求收藏。

主料

鲈鱼1条

辅料

鲜椒鱼的做法步骤

1.鲈鱼改一字花刀，少许盐，抹匀腌制10分钟。
2.锅内不放油，放入辣椒炒软，切碎备用。
3.锅内放水，加入葱姜，料酒，放入鱼。
4.最小火煮15分钟，捞出备用。
5.锅内加姜蒜末，爆香。
6.放入辣椒末。
7.加水，加味精，盐，胡椒粉。
8.加耗油，生抽，糖，陈醋。
9.汤汁快变浓稠，求淀粉勾薄芡。
10.浇到鱼上，完成。
11.大功告成，求赞，求关注，求收藏。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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