热汤面

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热汤面

食材明细

主料

辅料

热汤面的做法步骤

1.自制面条。
2.平菇、青菜焯水，平菇撕片，青菜切段，葱切碎粒，鹌鹑蛋煮熟备用。
3.热锅凉油，爆香葱碎。
4.平菇放入炒香。
5.盛出备用。
6.煮锅添水，水开后下面。
7.锅开后点两次凉水。
8.放入炒好的平菇。
9.放入鹌鹑蛋、青菜，加盐、蚝油调味。
10.成品。

分类：主食面条家常菜早餐晚餐

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