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香葱藕饼
宁小麦
发布
简单
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
莲藕
250克
洋葱
1/4个
鸡蛋
1个
香葱
1小把
韩式煎饼粉
适量
辅料
油
适量
清水
100ml
香葱藕饼的做法步骤
1.
莲藕去皮洗净。
2.
切成大块。
3.
洋葱也切大块。
4.
把洋葱和藕放入料理机,加入清水100ml打成泥。一次打不开就分次。
5.
加入鸡蛋拌匀。
6.
分次加入韩式煎饼粉,拌成稠面糊。
7.
小葱切成段。
8.
加入面糊拌匀。
9.
平底锅放油烧热,加入适量面糊摊成饼。
10.
中小火两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
韩式煎饼粉是调过味的,所以我没有另外再加调料。如果用普通面粉,就自己加入调料。
吃的时候根据自己的口味搭配蘸料。
分类:
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