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酸菜牛肉
蓝梦儿吃货
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简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
酸菜
1颗
牛肉
适量
辅料
姜
适量
蒜米
适量
小辣椒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
花生油
适量
水
适量
砂糖
适量
葱
适量
酸菜牛肉的做法步骤
1.
牛肉用姜丝,酱油,蚝油,油,盐搅拌腌制20分钟。
2.
酸菜切好。
3.
辅料。
4.
酸菜先干锅炒干水分起锅。
5.
热油爆香姜蒜辣椒。
6.
放腌制的牛肉爆炒。
7.
炒到牛肉变色加酸菜一起炒。
8.
加水一起煮一下,煮干水分。
9.
起锅前加葱。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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