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固元膏
享受厨艺
固元膏,也叫阿胶膏,有美颜养容,调经补血等功效,自己动手熬的自然是真材实料,还能根据自己喜好放辅料,吃的也放心!
普通
未知
未知
未知
主料
阿胶
250g
核桃仁
300g
红枣
400g
枸杞
200g
黑芝麻
500g
辅料
红糖
250g
西洋参粉
20g
固元膏的做法步骤
1.
阿胶敲碎放入锅中,用1斤黄酒泡上24小时。
2.
泡了一天的阿胶加入红糖小火慢熬,用铲子不停搅拌,防止粘锅。
3.
加入西洋参粉20克,继续搅拌。
4.
40分钟后,阿胶挂旗了。
5.
倒入核桃、红枣、构杞搅拌均匀。
6.
最后加入熟芝麻500克。
7.
搅拌均匀
8.
装入抹好芝麻油的盒子里压平,放凉后进冰箱冷藏2小时。
9.
取出切成条形。
10.
再切成片
11.
用包装袋装好。
12.
装入盒子里后放冰箱冷藏随吃随取。
分类:
高档
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