菜谱

阿胶糕 固元膏(纯手工制作)

 mr小青春

食疗价值:
补气补血、滋阴养颜、调经止痛、乌发黑发、改善睡眠、滋阳养肾、延缓衰老等。
膏膏介绍:
固元膏也叫阿胶核桃膏,是具有悠久传统的补血养颜佳品。
固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性,头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。
固元膏中的阿胶和红枣可以补血,而黑芝麻、核桃仁则能补肾,冰糖可以润燥。固元膏中的黄酒,会使上述成分的功效发挥更充分,营养更易消化吸收,同时也使做好的膏体更容易保存。
固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。而对孩子来说,吃固元膏有助于身体生长,还能促进大脑发育,让孩子更聪明。此外,固元膏对治疗小儿哮喘也有特效。  
阿胶膏滋补比较全面,其实作为日常的营养补充也是很不错的。
纯手工的糕糕不含一滴水分,更不含添加剂,软糯甜香。超好吃。

主料
阿胶糕 固元膏(纯手工制作)的做法步骤
小窍门&温馨提示

固元糕还可以添加枸杞子、玫瑰、松子、杏仁、桂圆等,需要助眠的话放酸枣仁;需要清火的话黄酒换成料酒,添加莲芯贡菊……
注意:
孕妇要吃无酒配方的。
糖尿病人不能放红枣和冰糖。
6岁以下的孩子不能食用阿胶。
脾胃虚寒、痰湿体质、湿热体质的人也不宜食用阿胶。

mr小青春 创建于 2015-04-20 10:58:08

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