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芹菜炒腐竹
如衣
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
芹菜
1根
腐竹
3根
辅料
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
食盐
适量
芹菜炒腐竹的做法步骤
1.
腐竹,折成段,放到加有食盐的温水中浸泡半小时,芹菜洗干净切片,备用
2.
热锅,加入花生油,待油温七成热,加入芹菜翻炒,
3.
待芹菜断生,倒入沥干水的腐竹,翻炒均匀,
4.
待腐竹变色,加入蚝油生抽食盐和少量的水,继续翻炒均匀
5.
待水分干,就起锅装碟,完成美食
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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