芹菜炒腐竹

如衣

芹菜炒腐竹

主料

辅料

芹菜炒腐竹的做法步骤

1.腐竹，折成段，放到加有食盐的温水中浸泡半小时，芹菜洗干净切片，备用
2.热锅，加入花生油，待油温七成热，加入芹菜翻炒，
3.待芹菜断生，倒入沥干水的腐竹，翻炒均匀，
4.待腐竹变色，加入蚝油生抽食盐和少量的水，继续翻炒均匀
5.待水分干，就起锅装碟，完成美食

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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