酥脆茴香小油条

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  1.小茴香炒香备用
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  2.食材大集合
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  3.将油条粉,鸡蛋，色拉油，酵母，牛奶称量一起；
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  4.搅拌成团
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  5.加入炒备好的小茴香，黑芝麻揉成团
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  6.加入香葱末，揉成团，并放入温暖处进行松弛20-30分钟
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  7.将松弛好的面团压片
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  8.将面片擀成薄片，2-3mm左右
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  9.切成小段，并搓成小条
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  10.准备热油大约70-100度，进行油炸，炸至金黄色即可出锅。

小窍门&温馨提示