梅子炒饭

1.把胡萝卜,蔬菜叶切丝,梅子去核切丁

2.胡萝卜丝和蔬菜丝放小锅中汆水，在水中放少量的盐，让蔬菜略微的有点咸味。（吃的惯硬的人，可以省去这步）

3.在韩式辣酱里放入少量的糖和鸡精，再加入少许的水进行调和。

4.将鸡蛋打匀

5.热锅放入少量的油，待锅烧至8成热时，倒入米饭，把米饭炒散

6.倒入蔬菜丝

7.倒入鸡蛋液

8.放入梅子丁

9.最后再倒入调好的酱，进行翻炒。汤汁收干即可盛出