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平菇炒香肠
紫菱夜雨
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平菇搭配腊肠吃起来还不错,挺下饭的
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
平菇
200g
香肠
一根
辅料
油
适量
葱
适量
蒜
两瓣
小米椒
一个
盐
适量
生抽
适量
鸡精
少许
青蒜叶
适量
平菇炒香肠的做法步骤
1.
平菇撕小朵洗净
2.
葱蒜小米椒,香肠,青蒜叶切好
3.
锅内放水烧开,放入平菇焯水
4.
捞出过下冷水,沥干水分
5.
锅内放油烧热爆香葱蒜小米椒
6.
放入香肠翻炒
7.
放入平菇翻炒
8.
放入青蒜叶,盐生抽,调味,最后放入鸡精翻炒一下盛出
9.
成品。
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