白菜番茄炒鸡蛋

白菜番茄炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤

1.白菜、番茄。
2.土鸡蛋加点盐调成液。
3.番茄切块，白菜斜刀切段。
4.起锅热油，煎鸡蛋。
5.鸡蛋煎好，用锅铲切成块，铲起备用。
6.锅内再次放油，放番茄炒。
7.白菜也放入，加盐翻炒。
8.白菜番茄炒软，炒出水份时放入鸡蛋，再倒适量的蚝油。
9.翻炒均匀，关火出锅。
10.成品。猪肉价格飞涨，可以来做做这道营养又实惠的小菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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