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萝卜鱿鱼烧粉丝
独家
小耿妈妈
从小就喜欢的吃的菜,现在还是念念不忘,想起来就会做上一些,耿同学也是吃的津津有味,就一个字“鲜”!
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
鱿鱼
4条
萝卜
半根
粉丝
1把
辅料
葱
适量
姜
1块
胡椒粉
少许
盐
适量
萝卜鱿鱼烧粉丝的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
鱿鱼去皮,内脏,处理干净。
3.
粉丝加清水泡软。
4.
萝卜去皮,切丝,鱿鱼切丝。
5.
鱿鱼,萝卜丝,分别汆水。
6.
热锅凉油,煸香葱姜沫。
7.
加入鱿鱼,萝卜。
8.
翻炒均匀。
9.
加入清水烧开。
10.
加上粉丝,盐烧开。
11.
最后撒点葱花,胡椒粉就可以。
小窍门&温馨提示
1.萝卜丝要汆水,去除辛辣味。
2.加点胡椒粉增香去腥,这个是必须要的!
分类:
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