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麻酱千层饼
丹青竹韵
初级
烧
酱香
十分钟
主料
中筋面粉
适量
芝麻酱
适量
辅料
酵母
适量
盐
适量
花椒粉
适量
配料
植物油
适量
麻酱千层饼的做法步骤
1.
面粉+酵母+温水+少许盐合成发面团。
2.
面团放温暖处醒发。
3.
将发面团稍揉擀成长形薄片。
4.
芝麻酱+盐+花椒粉拌匀抹在面片上。
5.
顺长卷起成长条,下等大剂子。
6.
下等大剂子。
7.
剂口朝上按扁制成饼坯。
8.
入锅烙制。
9.
两面金黄即可。
10.
熟时亦可切半夹馅食用。
分类:
主食
家常菜
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宴客菜
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