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腊肠煲仔饭
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简单
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
腊肠
适量
大米
适量
辅料
鸡蛋
1个
香菇
适量
油菜
2个
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
老抽
适量
腊肠煲仔饭的做法步骤
1.
砂锅内刷油。
2.
加入浸泡两小时大米。
3.
加盖煮5分钟,表面干了,用筷子扎几个小洞。
4.
放上腊肠片,香菇片,打一个鸡蛋。
5.
盖盖子煮5分钟,盖子上淋一点香油。
6.
耗油,老抽,生抽,白开水调汁。
7.
摆上焯过水的油菜,淋上料汁,
8.
继续煮2分钟,即可。
9.
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分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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