土豆炖鸡腿

髅小彬

土豆炖鸡腿

很家常的北方做法

主料

辅料

土豆炖鸡腿的做法步骤

1.鸡边腿切块
2.土豆去皮切块
3.锅中加入植物油，放入鸡腿翻炒
4.鸡腿变色后加入葱姜蒜片和干红辣椒炒香
5.至鸡腿微焦时加入料酒，生抽，老抽和蚝油翻炒
6.加入土豆翻炒均匀
7.加入适量清水，中火炖20分钟后，大火收汁即可

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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