菜谱
搜索
可可麦芬
黄朝阳
发布
很好吃的哝~虽然用的不是巧克力,不过是可可粉哝!!牛奶和巧克力一起简直太美味了!!一起来试着做吧~~
简单
烘焙
奶香
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
85g
鸡蛋
50g(约1个)
黄油
60g
辅料
糖粉
85g
牛奶
80ml
可可粉
两大勺
配料
泡打粉
1/2小勺(2.5ml)
小苏打
1/4小勺(1.25ml)
盐
1/8小勺(0.625ml)
可可麦芬的做法步骤
1.
材料准备。
2.
把黄油软化(可以用电吹风、微波炉),然后用电动打蛋器打至半打发。
3.
打至半打发的时候加入细砂糖,继续打发。
4.
然后分2~3次加入鸡蛋,每次加入都要和面糊搅拌均匀,继续打发。
5.
打发好了的黄油,所有东西都要被均匀搅拌哝。
6.
倒入牛奶(此时不用搅拌)。
7.
把所有的粉类都筛入面糊中。
8.
用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
9.
翻拌至细腻无颗粒感。
10.
将面糊装到模具里(不要太满,7~8成就可以了)。
11.
装好了都。
12.
185℃预热5分钟,之后185℃烤大概30分钟。
13.
好了哝。
分类:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
生日
查看全部(共13步)
可可麦芬的更多做法
更多做法
可可马芬蛋糕
超简单麦芬蛋糕
可可核桃香蕉麦芬
可可麦芬
可可麦芬
可可麦芬
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
可可麦芬
芝麻花生酥
宫廷核桃酥
核桃桃酥
寿司蛋糕
奶黄月饼
网红雪花酥
花生桃酥
蒿子粑粑
奶香小饼干
花样寿司
树桩蛋糕
肉松火腿面包
花生小酥饼
蜂蜜面包
巧克力草莓蛋糕
美食天下首页