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黄瓜炒鸡蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
黄瓜
一根
红辣椒
一个
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好食材
2.
鸡蛋磕入碗中划散
3.
黄瓜切成菱形片、胡萝卜用模具压出小花型、红辣椒切成小块、大蒜头切成末
4.
起锅烧油,油七成热时,下鸡蛋快速炒散
5.
盛出待用
6.
锅中留油,下黄瓜片和胡萝卜、大蒜翻炒断生至软,加盐、鸡精、蚝油调味
7.
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀
8.
起锅装盘
9.
好了😁。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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