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酱汁烧肉
云裳蝶舞
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尝试用豆瓣酱来烧肉,味道还是赞赞的,简单易学又下饭菜哦。
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
五花肉
半斤
辅料
洋葱
1/2个
胡萝卜
1个
葱
1段
姜
5片
豆瓣酱
2勺
糖
1勺
炖肉料
适量
啤酒
1瓶
酱汁烧肉的做法步骤
1.
炖肉料适量 葱 姜 辣椒。
2.
油烧热炒洋葱。
3.
洋葱炒透亮,加入抄过水的带皮五花肉继续翻炒。
4.
加入老抽上色。
5.
加入豆瓣酱、糖和炖肉料继续翻炒片刻。
6.
倒入啤酒大火烧开转小火炖30分钟。
7.
加入胡萝卜炖至软烂即可。
8.
出锅,搭配米饭,美味停不下来😂
分类:
热菜
家常菜
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