快手牛排独家

雨欣欣欣

快手牛排

这个天吃牛排是最好的，牛排的营养丰富。好多小伙伴在超市买了牛排，不知道怎么做。看看我的做法吧，很简单。

主料

辅料

专用牛排油一块
盐少许
黑胡椒粉半匙
红酒一匙

快手牛排的做法步骤

1.超市买来一块儿新鲜的现成牛排，我们把它自然解冻据自己的喜好在上面画上刀花。
2.锅里放入牛排专用油，开小火把它融化掉。
3.放入牛排开中火。
4.一面微微煎定型再翻面
5.我们在坚持的时候用木勺轻轻地敲打他，以便入味。
6.这样重复几次把它煎制自己喜欢的程度就可以了。
7.我们用黑胡椒葱姜像蒜水加上语言调成汁把它拎上，让这个汤汁均匀的包裹牛排。
8.关火倒入红酒就可以享用了。全程用中火哟！

小窍门&温馨提示

牛排一定要自然解冻才好吃，切忌用微波炉加热会影响它的口感。

分类：高档

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