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西红柿鸡蛋拌米线面条
阳光吃货爱减肥
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米线的滑,面条的筋道,加上酸甜的西红柿和松软的蛋。不仅孩子爱吃,我也爱吃。
简单
煮
酸咸
十分钟
食材明细
主料
西红柿
一个
鸡蛋
一个
面条
100g
米线
100g
辅料
油
适量
酱油
少许
盐
适量
葱
适量
西红柿鸡蛋拌米线面条的做法步骤
1.
鸡蛋在碗里打散,西红柿削皮切块。热油,先炒鸡蛋再加西红柿,然后放水加盐,煮熟放葱出锅。
2.
水烧开。
3.
加入面条,煮两分钟。
4.
加入米线。
5.
煮一分钟。
6.
捞出冲水。
7.
加入盐和炒好的西红柿鸡蛋。
8.
加入酱油拌匀。
9.
已经拌好了。
10.
清爽不油腻,面条米线都很劲道,西红柿的酸味唇齿留香。
小窍门&温馨提示
西红柿我是用小刀把皮一点一点剥下来。
分类:
面条
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