双椒炒双菇独家

馋嘴猴

双椒炒双菇

主料

辅料

双椒炒双菇的做法步骤

1.准备好食材
2.把双菇摘开洗净，青红椒切粗一点的丝，葱切葱花
3.把双菇放到开水里焯烫一分钟，捞出挤干水分，备用
4.碗中放一勺干淀粉，少许鸡精和适量盐，再加半碗清水调成碗汁
5.锅中放油，爆香葱花
6.放入青红椒丝翻炒
7.翻炒片刻后，再倒入双菇
8.把所有食材都翻炒均匀
9.炒一分钟后，倒入调好的水淀粉勾芡
10.汤汁收干后出锅
11.装盘，颜色很漂亮，口感也很棒哦。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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