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番茄鸡蛋面汤
尔东叶
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喜欢喝面汤。天气冷了,喝面汤的频率在提高。这款番茄鸡蛋面汤是常做的一款。好喝又营养,暖身又暖胃。
初级
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
番茄
90g
挂面
90g
鸡蛋
60g
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
香菜
适量
番茄鸡蛋面汤的做法步骤
1.
番茄洗干净切成块。
2.
起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
3.
加适量水。
4.
放入面条。
5.
打入鸡蛋,盖上盖煮,其间适时搅拌。
6.
香菜洗干净切碎。
7.
面条、鸡蛋熟加盐,搅拌均匀关火。
8.
撒入香菜。
9.
搅拌均匀即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
调味品依据个人口味添加。
分类:
主食
汤类
查看全部(共9步)
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