酱/腌萝卜

香蕉班Cake 发布

酱/腌萝卜

食材明细

主料

白萝卜500g

辅料

酱腌萝卜的做法步骤

1.预备材料，清洗干净
2.萝卜切薄片，下2勺盐，腌1小时，腌出水，水倒掉
3.小米椒切圈，姜蒜切片
4.预备腌料，凉开水＋醋＋酱油，比例2：2：1，再加白糖，搅拌融化白糖
5.倒进腌出水后的萝卜片
6.搅拌均匀，让萝卜都占上料
7.再倒入其他配料
8.腌一个晚上
9.成了，爽脆，香辣，味道还行。

分类：小菜泡酱腌菜家常菜

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