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螺丝椒香菇炒牛柳
独家
一溪月
发布
微辣,牛柳肉质细嫩,咸鲜。下饭😍
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛里脊
适量
螺丝椒
一个
香菇
5朵
红椒
一个
辅料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
螺丝椒香菇炒牛柳的做法步骤
1.
牛里脊切成粗丝。
2.
牛肉放碗内,适量盐,生抽,生抽,一点点花生油。
3.
螺丝椒,红椒切菱形片。
4.
拌匀稍微腌制一会儿。
5.
香菇切片。
6.
焯一下水捞出备用。
7.
锅内适量烧温,腌好的牛肉放入。
8.
快速滑至变色盛出。
9.
底油烧热,葱姜蒜炒香。
10.
螺丝椒,红椒,香菇,放入翻炒两下。
11.
牛肉都放入。
12.
适量盐,生抽调味。
13.
翻炒均匀关火盛盘。
14.
成品。
15.
成品。
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