在读书的时候我认识了一位来自东北的好姑娘,她告诉我东北有一种特别好吃的面,叫做《锅爆面》。只要将食材在锅中爆炒出香味,然后用煮菜的汤水将面煮透,每一根面条都会吸满了浓浓的汤水,味道很是鲜美。还有就是因为这种汤面对食材的要求不高,冰箱里所有的蔬菜都可以用上,因此特别适合上班族哦,一碗热气腾腾的锅爆面只要10分钟就可以出锅,美味又暖身!太方便啦!我个人还是非常喜欢用金龙鱼优+活性发酵空心挂面,活性发酵,易吸收,易消化。由于这款面条中间部分是空心的,做这种汤水面, 吸收汁水的功效更好,面条吃起来更香。。。。。