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冬瓜鱼丸汤
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寻梦一ZbDu
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寒冷的天气最适合一碗热气腾腾的汤来暖身,冬瓜鱼丸汤是最好的选择,清淡鲜美,低脂营养。
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
500克
鱼丸
200克
香葱
2棵
辅料
香油
少许
盐
少许
五香粉
少许
冬瓜鱼丸汤的做法步骤
1.
冬瓜500克,鱼丸200克,香葱2棵。
2.
冬瓜去皮去瓤切片,鱼丸切开,香葱洗净切好。
3.
准备好所有食材。
4.
平底锅加2碗水烧开,加入冬瓜片开锅后加鱼丸。
5.
煮到冬瓜透明,鱼丸飘上来。点一点香油,加点盐和五香粉,再撒上葱花就可以了。
6.
清淡鲜美,低脂营养。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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