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新年好彩头“发财又多福"-----四季发财羹

新年好彩头“发财又多福"-----四季发财羹

时间过得真快,还有不到1个礼拜就是新年了。

昨天整理冰箱,从冰箱里理出了1小包的发菜。

这好像还是暑假的时候婆婆来帮忙带豆豆拿来的,

刚好我可以拿来做个年菜“四季发财羹”,

这个羹的主料是发菜和豆腐隐喻“发财多福”。

年夜餐上不妨做上一碗“四季发财羹”,

希望大家都有好彩头,来年“发财又多福”哦!

主料
辅料
配料

四季发财羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.煮羹前别忘了用淡盐水将豆腐焯下水,这样煮出来的豆腐不容易碎。

2.水淀粉可按个人的口味加多少,喜欢浓稠点的话就多加点。

3.家里如果正好有高汤的话,可直接加入高汤,这样就不需要浓汤宝了。

4.羹里的配料可按照自己的口味加,还可放入火腿肉,玉米等等。
分类: 羹类 汤羹 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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