白菜肉包独家

鸣翠燕

白菜肉包

主料

辅料

白菜肉包的做法步骤

1.肉末加入鸡蛋、料酒、姜葱、盐、生抽
2.顺一个方向搅拌上劲
3.白菜切碎后去水分后放入肉末中拌匀成馅（加入适量油）
4.面粉加入白糖、酵母和泡打粉
5.加入水
6.揉成光滑的面团
7.分成均匀的剂子
8.擀成薄片
9.放入馅料后包好
10.依次包好
11.放入蒸锅中醒发40分钟左右
12.大火蒸15分钟左右后关火焖3分钟即可
13.开盖
14.成品

分类：主食家常菜午餐晚餐

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